Chef

Zone Direct Sentosa · 📍 Balikpapan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Zone Direct Sentosa sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang berpengalaman akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengarahkan tim koki dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan ingin bekerja di lingkungan yang ramah dan profesional, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang sesuai dengan standar kualitas dan preferensi pelanggan.
  • Memimpin dan mengarahkan tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan keamanan dan higienitas dapur dan peralatan masak.
  • Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang memadai.
  • Membuat keputusan tentang pemilihan dan pengelolaan bahan makanan.
  • Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan waktu yang tepat dan dalam kondisi yang sempurna.
  • Melakukan inspeksi rutin terhadap kualitas hidangan dan memberikan umpan balik yang konstruktif kepada tim koki.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan praktik terbaik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
  • Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SSP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan jenis masakan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Chef yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasakreativitas dalam menciptakan hidangan barudan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang mendukungsilakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan surat lamaran yang jelas.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait