Senior Pastry Chef

Klinik Eko Geprek · 📍 Mojokerto · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Eko Geprek. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan berbagai macam kue dan hidangan penutup yang lezat. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam menciptakan hidangan penutup berkualitas tinggi, berorientasi pada pelanggan, dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan resep hidangan penutup yang inovatif dan menarik.,Memastikan hidangan penutup disajikan dengan sempurna dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan yang diperlukan.,Melatih dan mengarahkan tim pastry chef atau staf dapur lainnya.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta area kerja.,Mengelola penjadwalan dan produktivitas tim dengan efisien.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau jurusan terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai pastry chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang pastry atau baking.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik dan alat dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan dan teknik.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam menciptakan hidangan penutup.Kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris bahan baku.Kemampuan untuk mengikuti standar kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai alat dan teknologi dapur modern.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai bahan dan teknik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan staf dapur lainnya.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait