Lead Cook

Go Easy Indonesia · 📍 Kuningan, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 24.000.000 per month

Go Easy Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dengan komitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kuningan, Jawa Barat.

Tugas utama Anda akan menjadi pemimpin dalam memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan kepada pelanggan kami selalu segar, lezat, dan sesuai dengan standar kualitas tinggi yang kami tetapkan.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam bidang kuliner dan memiliki semangat kepemimpinan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim cook dengan baik dan memberikan arahan yang jelas.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.,Melakukan inspeksi rutin pada dapur dan peralatan untuk memastikan kebersihan dan keamanan makanan.,Membuat dan mengembangkan menu-menu baru yang sesuai dengan tren dan preferensi pelanggan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi anggota tim.,Menjaga hubungan baik dengan pemasok bahan baku dan vendor lainnya.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara dengan jurusan kuliner.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai cook atau chef di restoran atau industri katering.,Menguasai teknik memasak berbagai jenis hidangan.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan pengelolaan tim.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tulisan.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemauan untuk terus belajar dan berkembang.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan manajerial dan kepemimpinanKemampuan manajemen waktu dan pengelolaan timKemampuan komunikasi yang baikKemampuan untuk terus belajar dan berkembangKemampuan untuk menjaga kebersihan dan keamanan makanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait