Lead Kitchen Crew

Toko Bangunan Dian Cafe & Coffee · 📍 Kembangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 24.000.000 per month
Toko Bangunan Dian Cafe & Coffee sedang mencari Lead Kitchen Crew yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah tempat yang menyediakan makanan dan minuman berkualitas tinggi dengan lingkungan kerja yang menyenangkan. Sebagai Lead Kitchen Crew, Anda akan memimpin tim dapur kami dan memastikan bahwa setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Kami menawarkan gaji kompetitif, manfaat kesehatan yang baik, dan kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengarahkan tim dapur dalam penyajian makanan dan minuman berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur terpenuhi.,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk anggota tim dapur.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.,Menjaga kualitas dan keaslian bahan-bahan yang digunakan dalam masakan.,Mengembangkan menu baru dan mengoptimalkan resep yang ada.,Memastikan bahwa dapur beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan minuman dengan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Crew atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Kemampuan multitasking dan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan-bahan.,Fleksibilitas untuk bekerja pada jam sibuk dan akhir pekan.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin tim dan mengarahkan pekerjaan.Kemampuan manajerial dan organisasi.Pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan kebersihan dapur.Kemampuan multitasking dan adaptasi cepat.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan profesional.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan bertekanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait