Lead Staff Kitchen

PT Restu Anugerah · 📍 Purwokerto, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Restu Anugerah sedang mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Purwokerto, Jawa Tengah. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan dengan lancar dan efisien. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

Kami mencari seorang profesional yang mampu mengelola tim dapur dengan baik dan memiliki pemahaman mendalam tentang praktik dapur modern. Jika Anda memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang dinamis dan berdedikasi di PT Restu Anugerah.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi operasional dapur secara keseluruhan.
  • Membuat dan mengoptimalkan menu berdasarkan kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan.
  • Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk tim dapur.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.
  • Mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.
  • Melapor secara berkala kepada manajemen tentang perkembangan operasional dapur.
  • Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan baku.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higiene.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan peralatan dapur.
  • Memiliki kemampuan untuk membuat keputusan yang baik dalam situasi tekanan.
  • Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Manajemen Tim</li><li>Kepemimpinan</li><li>Pengelolaan Operasional Dapur</li><li>Kualitas dan Standar Makanan</li><li>Komunikasi</li><li>Pengelolaan Waktu</li><li>Kreativitas dalam Menu</li><li>Pengelolaan Persediaan</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait